“Tekubari” Friend “Experience the Land of Smiles” Thai Cat, kodemari-Ayumi Happy Smile Diary No23 Topic Let’s get to know “Pumpkin Custard”

kodemari-Ayumi Happy Smile Diary

Let’s get to know “Pumpkin Custard”


👋😉🌸🍃Hello to all friends who follow Yumi’s diary. these days the weather is hot Please take care of your health. In Thailand, this is the rainy season and some hot days Affects the body system a lot. However, Yumi thought Desserts that can be made with local ingredients and are easy to make. The simple process may help everyone to try dessert This type and can be brought to children who do not like vegetables. Can eat.. Okay. Let’s take a look at the ingredients.


👉ingredient for 5 persons👈

🍀1. pumpkin


🍀2. Coconut milk 1 cup


🍀3. eggs 6


🍀4. Salt 1 pinch


🍀5. Sugar 6 tablespoons


🍀6. Pandan leaves 5 leaves (if any)

🥚method🥥

Mixture preparation time: 30 minutes
Cooking time: 1 hour

1. Wash the pumpkin tthoroughly..
2.Remove the intestines completely.
3.Wash again. upside down to let the water out
4. Crack an egg into a container.
5.Add sugar, salt, pandan lleaves.
6.Mix everything together. (You can use your hands at all)
7. Bring water to a boil.
8. Pour the custard water into pumpkin
9. Steamed *open cooling every 20 minutes
Wait about 50 minutes, turn off the gas.
10. Wait for another set for about 30 minutes.

😘🍃🌸Done and ready to eat. This kind of dessert that Thailand calls Ho🥚🥥”Pumpkin Custard”🥥It’s easy to make and the kids love it. And it will be even more delicious this summer. Can be refrigerated and stored for a long time..Yumi hopes that this diary will be helpful and will share and learn about each food of the country in which it lives. and finally I want everyone to come to Thailand together….

I wish you all happiness and good health…see you again..👋😘❤️🌹🌹

てくばり仲間。「微笑みの国を体感」タイ猫、こでまり あゆみ ハッピースマイル日記 No23 トピック 『かぼちゃのカスタード』 を知ろう の巻

「かぼちゃのカスタード 」を知ろう

👋😉🌸🍃ユミの日記をご覧の皆様こんにちは。最近暑い日が続いていますね。健康に気をつけてください。タイでは、梅雨入りをして暑い日もあり、体調に影響が出やすい時期です。 そこでユミは地元の食材で簡単に作れるデザートを考えてみましたよ。野菜嫌いのお子さんにも、このタイプなら食べられそうですね。おっけい! 材料を見てみましょう。

5人分の👉材料👈です。

🍀1.かぼちゃ
🍀2.ココナッツミルク1カップ
🍀3.卵 6個
🍀4.塩 ひとつまみ
🍀5.砂糖 大さじ6杯
🍀6.パンダンの葉5枚(もしあれば)

🥚作り方🥥
ミックスの準備時間:30分
調理時間:1時間

1.カボチャをよく洗います。
2.腸を完全に取り除きます。
3.もう一度洗います。逆さにして水気を出す。
4.卵を割って容器に入れます。
5.砂糖、塩、パンダンの葉を追加します。
6.すべてを混ぜ合わせます。 (手でも全然OK)
7.水を沸騰させます。
8.カスタード水をカボチャに注ぎます。
9.蒸す。
*20分おきに冷却を開始する。
約50分待ってからガスを止めてください。
10.別のセットを約30分間待ちます。

😘🍃🌸完了し、食べる準備ができました。タイでは、🥚🥥「かぼちゃのカスタード」と呼んでいるこの種のデザート🥥 作るのは簡単で、子供たちはそれを愛しています。 そして、この夏はさらに美味しくなります。 冷蔵して長期間保存できます。ユミは、この日記がお役に立てば幸いです。 また、この日記が、住んでいる国の各食品について共有し、学ぶことを願っています。 そして最後に、みんなで一緒にタイに来てほしいです…. 皆さんの幸せと健康をお祈りします… またお会いしましょう..👋😘❤️🌹🌹

てくばり仲間。「微笑みの国を体感」タイ猫、こでまり あゆみ ハッピースマイル日記 No23 トピック 『かぼちゃのカスタード』 を知ろう の巻


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